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春天飲食如何注意養(yǎng)脾健脾
陽春三月天，萬物生發(fā)，是一個郁郁蔥蔥的季節(jié)，天氣也潮濕乍暖還寒，濕寒同樣環(huán)繞著我們，同時，春天氣候變化較大，對濕寒抵御能力下降，也要注意養(yǎng)脾健脾，主要從以下幾個方面下手。
多吃蔬菜
經(jīng)過冬天之后，大多數(shù)人一般都會出現(xiàn)多種無機鹽、維生素及微量元素攝取不足的情況，到了春天會時不時出現(xiàn)口腔炎、舌炎等情況，因此要多吃點新鮮蔬菜，如春筍、香椿葉、豌豆苗、菜花等，以便營養(yǎng)均衡，身體健康。
多吃喝水
春天多喝水有利于排泄代謝垃圾，促進血液循環(huán)，可降低毒物對肝臟的損害。喝水可以吃飯，運動，起床，洗澡前后效果會更好；此外，補水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。而適量飲茶，還可提神解困，如茉莉花茶。
多吃堿性食材
堿性食物有助于脾胃，能起著補益脾氣，可以多吃一點食材，如大棗，鐵棍山藥等。脾胃是后天的根本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣旺健，人可益壽延年。
春季是生機勃勃的季節(jié)，同樣也是細菌病菌繁殖的季節(jié)，飲食不當容易造成脾胃損害，少吃酸味，油膩刺激，寒涼等食物，春天宜為清溫平淡的食材，若多吃酸味食物（如山楂、檸檬等），容易造成肝火旺而傷害脾胃，油膩的食物食后容易造成飽腹消化不良等現(xiàn)象，寒涼的食物不宜在春季食用，會導致寒氣擠壓在體內(nèi)，到夏天容易造成脾虛。
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